Don't Leave
1 2 3 4 5 +
About;


  • Hai,precious. nothing much to say. hope you enjoy reading mine. I'm newbie here.
    • Shout here;






    Follow Me on Twitter

    Follow @nranisafiq


    Credit;

  • Skins: Mayra
  • Help: Amiraa
    • Trifle Raspberi
    Thursday, 27 November 2014 | 0 Comments
    \assalamualaikum/



    Bahan-bahan:
    80 gm jeli perisa strawberi (kotak/paket)
    400 ml air panas
    150 gm kek gulung, dihiris nipis
    150 gm raspberi / strawberi / buah-buahan koktel (tin)
    300 ml susu segar
    40 gm gula kastor
    35 gm tepung kastard
    400 ml krim putar
    Hirisan buah-buahan (hiasan)

     Cara Membuatnya:
    1. Untuk kastard. Larutkan tepung kastard dengan sedikit susu. Tapiskan ke dalam periuk.
    2. Tuangkan baki susu, campurkan gula. Kacau tanpa henti atas api perlahan hingga pekat.
    3. Untuk jeli. Campurkan jeli dengan air panas. Kacau hingga larut, ketepikan.
    4. Putar krim hingga kental.
    5. Susun kek di dalam mangkuk. Ratakan separuh kastard.
    6. Taburkan raspberi di atasnya. Tuangkan separuh jeli, letak dalam peti sejuk sebentar hingga biar keras.
    7. Sapukan separuh krim di atas jeli. Letak baki kek diikuti baki kastard.
    8. Aturkan raspberi dan tuangkan baki jeli. Letak sebentar dalam peti sejuk.
    9. Bila jeli 'set', sapukan baki krim di atasnya. Biar dalam peti sejuk kemudian hiaskan.